Acqua risorsa preziosa. È una linfa indispensabile?

Nei territori “baciati dal sole” bisogna scegliere con attenzione la vegetazione da coltivare. Una considerazione importante soprattutto se nel territorio, come avviene in Sicilia, l’acqua è una risorsa scarsa.
È possibile lavorare nel settore dell’agricoltura senza acqua? Assolutamente sì. Basta soltanto trovare la coltivazione adeguata. L’acqua è una risorsa vitale ma ad alcune piante, per vivere, ne basta veramente poca. Un vantaggio non indifferente soprattutto durante l’estate o in territori scarsi di falde acquifere sotterranee.

Acqua come fonte di vita

L’acqua è una linfa vitale senza la quale nessuna forma di vita potrebbe vivere. Non parliamo soltanto degli esseri umani e degli animali ma anche delle piante. Ogni essere vivente è composto da un’abbondante percentuale di acqua (tra il 50 e il 75%). Per il mondo vegetale l’acqua si trasforma nel principale nutrimento e, in quanto tale, va gestito con attenzione.
Queste informazioni spingono a riflettere su alcune considerazioni. Quello dell’acqua è un problema che riguarda tutti gli esseri umani. Ciascuno, nel proprio piccolo, può offrire il proprio contributo. La strategia è molto semplice poiché bisogna essere responsabile dell’ambiente nel quale si vive e contrastare l’inquinamento dell’acqua. In generale possiamo affermare che bisogna:

Acqua risorsa limitata da proteggere

Acqua e sprechi idrici. Abitudini sbagliate da evitare

Cosa succede in caso di acqua contaminata?

L’acqua può arrivare dalla pioggia e dal mare ma questo liquido, quando è raccolto, non sempre è utilizzabile. Hai mai sentito parlare di “piogge acide”? Si tratta di un fenomeno postmoderno determinato dall’eccessivo aumento dell’inquinamento atmosferico. Le particelle contaminanti dei prodotti chimici utilizzati o dello smog prodotto dalle auto e dalle industrie vengono rilasciate nell’aria. Queste si confondono con le nuvole e, seguendo il ciclo dell’aria e dell’acqua, tornano indietro sotto forma di pioggia. Non si tratterà più, come è indicato nella formula chimica, di due particelle di idrogeno e una di ossigeno (H2O). L’acqua, contaminata, ritornerà “arricchita” di sostanze dannose che verranno assorbite dalla vegetazione attraverso le radici. Un componente non gradito che può essere assimilato dal corpo umano quando la pianta diventerà cibo.

Serbatoi d’acqua per agricoltura

Un agricoltore responsabile deve avere l’accortezza di ottenere un prodotto di ottima qualità riducendo al minimo i costi. Esistono delle colture che richiedono l’utilizzo di poche risorse idriche per crescere rigogliose ma come riuscire a ridurre a zero le spese? Ci sono delle zone ricche di falde acquifere sotterranee. Dei veri e propri serbatoi d’acqua naturali da poter sfruttare. Ma non tutti hanno questa fortuna. Per ottimizzare le risorse è possibile creare delle vasche di raccolta dell’acqua piovana. In questo modo, soprattutto durante la stagione piovosa, si può accumulare la risorsa idrica. Potresti riuscire anche a compensare la quantità annua necessaria per tutta la piantagione.

Investire in bambù

La soluzione, per trasformare una startup del settore agricolo in un business di successo, è quella di avviare una piantagione di bambù. Una coltura che risponde a tutte le esigenze che ti abbiamo appena indicato. I rizomi di bambù, dopo le iniziali fasi della piantumazione, potranno crescere rigogliosi utilizzando poca acqua. Un modo per poter ottimizzare l’utilizzo di quello che viene definito “oro blu” e trasformarlo in “oro verde”: il bambù.
Crea dei serbatoi per raccogliere la pioggia, predisponi degli impianti di irrigazione a diffusione omogenea e senza sprechi, analizza periodicamente l’acqua. Otterrai una coltura rigogliosa e con un bassissimo impatto ambientale.